Ali poznate rastlinske izvlečke in fitonutrijente?
Fitonutrijenti so nebistvene hranilne snovi, ki jih najdemo v naravnih rastlinah in so koristne za človeško telo. Fitonutrijenti v vsaki rastlini so različni.
Rastlinski ekstrakti se nanašajo na snovi, ki se pridobivajo ali predelujejo iz rastlin (vse ali del rastlin) z uporabo ustreznih topil ali metod kot surovin in se lahko uporabljajo v farmacevtski industriji, živilski industriji, industriji lepote in drugih industrijah.
Z zgornjo definicijo lahko sklepamo, da so fitonutrienti aktivne sestavine rastlinskih izvlečkov.
Trenutno obstajata dve razvrstitvi rastlinskih izvlečkov, ena je, da ju ločimo po deležih, druga pa jih ločimo po aktivnih sestavinah.
Trenutno so bolj splošno sprejeti fitonutrienti ponavadi nanašajo na sestavine, ekstrahirane iz rastlin, kot so polifenoli čaja in flavonoidi, so bili znani večini ljudi zaradi trenutnega povpraševanja na trgu. Toda obstaja več rastlinskih hranil, ki jih ne poznamo, chicoric acid, na primer z izvlečkom ehinaceje, ima dober imunski učinek, vendar ker poznamo samo ehinaceo, ne vemo za cikorično kislino, zato je nekaterim ljudem mogoče pojasniti, da cikorična kislina je učinkovina iz ekstrakta ehinaceje.
Torej, naslednjič, ko se borite z razmerjem med fitonutrienti in rastlinskimi izvlečki, upam, da vam bo ta članek koristil.
laura-victar@outlook.com / helenavictar@foxmail.com / jackvictar@foxmail.com )
