V letu 2020 bodo imunski izdelki narasli za 72,3 %, v naslednjih 4 letih pa naj bi ohranili enakomerno rast. Med njimi se je prodaja črnega olja na Amazonu povečala za 72 % (julij 2019, junij 2020 proti juliju 2020 do junija 2021); izdelki iz gob so se medletno povečali za 60,2 %.
Izdelki za čustva, stres in duševno zdravje zrastejo za 29,4 % v letu 2020, stopnja rasti pa v letu 2021 doseže več kot 10 %.
V letu 2020 se izdelki za podporo spanju povečajo za 10%.
Leta 2020 so se ajurvedska zelišča v primerjavi z enakim obdobjem lani povečala za 27,9 %, predvsem v zvezi z Ashwagandho, kurkumo in Bacopa monnieri.
01.Imunsko polje
V obdobju po epidemiji so potrošniki bolj zaskrbljeni zaradi splošnega imunskega zdravja. Ne le najstniki in starejši, tudi potrošniki vseh starosti začenjajo biti pozorni na vzdrževanje lastne imunosti. V celotni kategoriji imunskega zdravja se bodo izdelki iz gob v letu 2020 medletno povečali za 60 %, rast surovin, kot so Chaga, Grifola frondosa, Ganoderma lucidum in SHILAJIT, pa je relativno očitna. Poleg tega se povečuje tudi ozaveščenost o tržišču in prodaja izdelkov tradicionalnega zeliščnega olja črnih semen.
β-glukan je v zadnjih dveh letih razmeroma vroča surovina, ki obstaja na celičnih stenah rastlin, bakterij, gliv itd. Pridobivamo ga lahko iz kvasa, ovsa, ječmena, ječmena, gob in drugih surovin. β-glukan iz različnih strukturnih virov ima različne smeri uporabe. Nasprotno pa je β-glukan, pridobljen iz mikroalg, začel postajati surovina za formulacije imunskih izdelkov. Poleg tega bezeg in ehinaceja morda nista najbolj sijoči surovini, sta pa surovini, podprti z zadostnimi znanstvenimi podatki. Podatki kažejo, da bo bezeg v letu 2020 zrasel za 112 % medletno, ehinaceja pa za 25 % medletno.
02.Stres in čustvena podpora
V letu 2020 so se izdelki s kombiniranimi formulami v primerjavi z enakim obdobjem lani povečali za 322 %. Glavni akterji na tem področju so: Ashwagandha, Bacopa monnieri, Echinacea, Rhodiola in Saffron. Ozaveščenost o indijskem trgu ajurvedskih zeliščnih zdravil, ki ga predstavlja Ashwagandha, se povečuje in obstaja trend dohitevanja kurkume. Trenutno veliko izdelkov na svetovnem trgu vsebuje to surovino. Ashwagandha se bo leta 2020 povečala za 50 % na letni ravni.
03. Področje kognitivnega zdravja
Z naraščajočim pritiskom vsakdanjega življenja vse več potrošnikov začenja posvečati pozornost izdelkom za zdravje možganov. Formulacija izdelkov na trgu kognitivnega zdravja se je premaknila s tradicionalnih kapsul in tablet na izdelke, ki so bolj usmerjeni v prigrizke, vključno s hrano, pijačo, sladkarijami, prigrizki itd. Glavne surovine vključujejo ameriški ginseng, bakopa, borovnice, zeleni oves in hericij. . Gobe, žajbelj, žafran, kurkuma.
04.Upravljanje spanja
Spanje je oblikovalo posebno strukturo industrijske verige. Od vsakodnevnih potrebščin do elektronske opreme do sorodne zdrave hrane, ekonomija spanja narašča v novem trendu. Vse več potrošnikov išče prehranska dopolnila, ki bi jim pomagala pri izboljšanju motenj spanja. Hkrati se potrošniki odločajo za bolj naravne in zdrave izdelke. Trenutno so glavne surovine za upravljanje spanja kamilica, hmelj, pasijonka, žafran in
